BATATA-DOCE: BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE

Batata-doce: benefícios para a saúde



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Benefícios A batata doce é um tubérculo rico em cobre, manganês e vitamina A e vitamina B6. Na sua variedade roxa, a batata-doce contém antocianinas reconhecidas por diminuir o risco de desenvolver câncer de cólon. A batata doce também fornece vitamina A, que reduz o declínio cognitivo, vitamina B6, que o próprio corpo não pode fabricar, mas é essencial para o seu bom funcionamento, e cobre, que participa da formação da hemoglobina e do reparo tecidual. . Além disso