O que beber e o que não beber no tempo quente? Como matar a sede com eficácia em dias quentes?

O que beber no tempo quente? O melhor é a água mineral, que mata a sede rapidamente e previne com eficácia a desidratação. Uma forma comprovada de lidar com o calor também é o suco, de preferência espremido na hora de frutas e vegetais específicos, por exemplo, tomate. No entanto, é melhor evitar o café, pois só pode piorar a sua saúde. Verifique o que beber e o que não beber em climas quentes para matar a sede com eficácia.

O que beber e o que não beber no tempo quente? Em primeiro lugar, não se deve permitir a desidratação - deve-se matar a sede com líquidos adequados, na quantidade de 2 a 3 litros por dia.

Em climas quentes, a transpiração é um processo natural para proteger o corpo do superaquecimento.

Infelizmente, junto com o suor, a água e os sais minerais, principalmente o sódio e o potássio, são removidos do corpo, a falta dos quais pode levar a um desequilíbrio na homeostase do corpo (estado de equilíbrio).

As consequências desses processos incluirão enfraquecimento do sistema sanguíneo (aumento da tensão arterial, aumento do risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral) e stress do sistema nervoso (diminuição da concentração, apatia).

Paradoxalmente, durante o maior calor, você também pode ingerir líquidos ligeiramente quentes, o que reduzirá a temperatura do corpo aquecido com a mesma eficácia que as bebidas geladas.

É importante não apenas QUANTO, mas também O QUE bebemos, nem todo fluido repõe os eletrólitos perdidos no calor.

O que beber e comer no tempo quente?

Água mineral

Em clima quente, é melhor usar água altamente mineralizada (por exemplo, Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) ou água mineralizada média (por exemplo, Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), que contém uma alta concentração de minerais, especialmente magnésio (pelo menos 50- 100 mg por litro) e cálcio (150 mg / l) - de preferência na proporção de 1: 2 (leia os rótulos - o melhor nesse aspecto é Piwniczanka: 87 mg de magnésio e 180 mg de cálcio em 1 l).

Podemos adicionar uma rodela de limão, erva-cidreira ou folha de hortelã a um copo de água mineral, que também nos refrescará. A água deve estar em temperatura ambiente ou ligeiramente gelada.

Vale lembrar que os principais eletrólitos que perdemos com o suor são sódio, cloro e - em menor grau - potássio, não magnésio e cálcio, portanto suar intensamente e beber apenas água, mesmo altamente mineralizada, não garantirá sua concentração adequada (beber uma quantidade muito grande de água pouco mineralizada ou de nascente pode até nos prejudicar ao diluir os eletrólitos), portanto, temos que cuidar desses elementos de uma forma diferente.

A maneira mais fácil de compensar uma deficiência temporária de sódio e cloro é comer alimentos salgados. Beber água com alto teor de sódio não resolverá o problema, apesar do aumento do teor de sódio, não é suficiente para atender ao aumento da demanda desse elemento durante o aquecimento.

Algumas pessoas recomendam que você salgue levemente a água, mas se sua dieta for rica em sal, não é necessário.

Não há necessidade de procurar potássio nas águas, que é necessário para o bom funcionamento do coração, e a demanda por ele aumenta rapidamente com o aumento do esforço físico. No entanto, nenhuma água pode fornecer a quantidade certa deste elemento.

O que beber no tempo quente?

Suco de tomate

O suco de tomate é um tesouro de potássio (230 mg / 100 g), portanto, um copo de suco de tomate refrigerado vai suprir a deficiência desse elemento.

Também é bom para o tempo quente - sopa de tomate espanhola servida fria. Por ser um prato salgado, iremos fornecer sódio adicionalmente ao corpo.

Frutas, não só na forma de sucos

A fruta consiste em 80-90% de água, portanto, ao comê-la você matará rapidamente sua sede. As bebidas feitas com eles também evitam a desidratação do corpo.

Vale a pena buscar frutas ricas em potássio: damascos (260 mg / 100 g), cerejas (220 mg), pêssegos (190 mg), morangos (150 mg), peras (116 mg) e frutas cítricas.

Coquetel de pepino fresco ou melão

O pepino contém 95% de água e também contém muito potássio (aprox. 140 mg / 100 g). A sopa de pepino é perfeita para os dias quentes.

Duas vezes mais potássio - com o mesmo conteúdo de água - em um melão (280 mg em 100 g), mas não muito na melancia, popular em climas quentes (70 mg / 100 g).

chá de menta

A hortelã tem um efeito refrescante, por isso baixará rapidamente a temperatura do corpo. Uma infusão fraca de chá de menta pode ser bebida gelada ou quente.

Este método é usado pelos árabes, por exemplo, bebendo de vez em quando pequenas quantidades de chá verde quente combinado com hortelã. Por sua vez, os sul-americanos bebem erva-mate quente em dias quentes. Devemos seguir o exemplo deles?

“Se bebermos chá quente, suamos muito mais, o que pode resfriar nosso corpo, mas não sentiremos isso imediatamente. Líquidos que estão apenas em temperatura ambiente são melhores. Eles não são nem muito frios nem muito quentes. " diz newsrm.tv Hanna Stolińska, nutricionista do Food and Nutrition Institute.

Bebidas isotônicas

A deficiência eletrolítica ocorre tanto durante a atividade física quanto durante o clima quente. Em ambos os casos, as bebidas isotônicas ajudarão a equilibrar o nível de água e a repor a deficiência de eletrólitos no corpo.

Eles contêm não apenas bioelementos valiosos nas proporções corretas, mas também vitaminas e pequenas quantidades de carboidratos.

O que não beber no tempo quente?

Álcool

Em climas quentes, os raios solares dilatam excessivamente os vasos sanguíneos e, assim, reduzem a eficiência do sistema circulatório. O álcool funciona de forma semelhante, portanto, essa combinação causa flutuações perigosas na pressão.

Portanto, uma pessoa que consome álcool em climas quentes pode desenvolver, por exemplo, distúrbios do ritmo cardíaco. Em climas quentes, a tendência a coágulos sanguíneos e derrames de calor também aumenta. Álcool, mas apenas na forma de um copo de cerveja ou de vinho, está disponível à noite.

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Café

A cafeína contida no café aumenta a pressão arterial, o que o torna um diurético, expulsando o potássio do corpo. Para quem não consegue imaginar um dia sem uma xícara de café, no tempo quente, os médicos recomendam um copo de café com leite gelado ou descafeinado.

Chá forte

O chá contém uma grande quantidade de teína, que age como a cafeína e, portanto, promove a remoção de eletrólitos do corpo.

Coca-cola e bebidas energéticas

As bebidas à base de cola contêm cafeína, que limpa o corpo de valiosos elementos minerais, especialmente magnésio e potássio, responsáveis ​​pelo equilíbrio hídrico e eletrolítico do corpo.

Em climas quentes, bebidas doces devem ser evitadas. O açúcar faz com que os fluidos fornecidos ao corpo sejam menos absorvidos e penetrem mais lentamente do trato gastrointestinal para as células de todo o corpo, portanto não os hidratam.

Chá, água ou refrigerantes? O que é melhor para o tempo quente?