Se eu quiser algo doce, que tipo de bolo devo escolher: torta de maçã, cheesecake, pão de gengibre, bolo preto, pão de ló, torta, bolo de fermento, muffins, outros? Quais são os menos calóricos?
Ásia, o conteúdo calórico também depende do tamanho da porção, então às vezes um bolo de baixa caloria, mas grande, pode ser uma bomba calórica. Portanto, recomendo que você escolha a sobremesa em termos de seu valor nutricional. Os mais valiosos neles são os bolos de esponja com frutas, a torta de maçã, os bolos de fermento com frutas. Cupcakes, tortas e muffins pretos contêm muita gordura, geralmente confeitos, ricos em ácidos trans. Aqui estão as calorias dos bolos (em 100 g, o que não significa uma porção):
- pão de ló 340 kcal,
- massa de fermento 290,
- massa quebrada (muffins) 429 kcal,
- jagodzianki 314 (283 peças),
- folhada com chantilly 208 kcal (peça),
- pão de mel com nozes e frutas secas 341 kcal,
- cheesecake sem massa 361,
- Cheesecake 325 da Cracow,
- tarte com fruta 276 kcal,
- maçãs em massa quebradiça 347 kcal.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza Czajka
Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
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