O objetivo: levar os consumidores a beber menos bebidas desse tipo e tomar consciência do que está envolvido no consumo excessivo de açúcar. Como Simon Capewell, professor de saúde pública da Universidade de Liverpool (Reino Unido), aponta em uma carta publicada na revista (BMJ), "em um estudo europeu, adultos que consumiram mais de uma lata de bebida açucarada por dia, eles tinham um risco 22% maior de desenvolver diabetes do que aqueles que ingeriam menos de um barco ". Dado que "o risco absoluto desta doença é alto, esse aumento é importante", acrescenta.
Além disso, os médicos alertam há muito tempo sobre o alto teor calórico dessas bebidas açucaradas, um dos fatores responsáveis pela epidemia de obesidade, especialmente nos países desenvolvidos. Esse problema já afeta mais de 2 bilhões de adultos e crianças e, como Capewell enfatiza, "aumenta as chances de doenças cardiovasculares, diabetes e alguns tipos de câncer".
Por todas essas razões, os especialistas estão confiantes de que a medida legislativa que está sendo 'assada' na Califórnia ajudará a reduzir o impacto que eles têm na saúde. Uma pesquisa recentemente realizada no Reino Unido também mostrou a predisposição da opinião pública a esses tipos de soluções. Aparentemente, como a rede de televisão da BBC publicou em seu site, 60% dos 1.000 entrevistados apoiaram etiquetas de advertência em produtos alimentícios, como já é feito com embalagens de tabaco. 70% eram a favor da proibição de bebidas açucaradas nas escolas e da limitação da quantidade de açúcar permitida em certos alimentos. Quase 45% defendeu o aumento de impostos sobre esse tipo de refrigerante.
"Muitos outros produtos potencialmente perigosos (como inseticidas) já trazem etiquetas de advertência para a saúde", disse o especialista britânico. "Os avisos de cigarro são eficazes e agora são aceitos por quase todos, exceto pela indústria do tabaco".
Se o projeto californiano for finalmente aprovado, a Califórnia estará novamente na vanguarda de uma medida inovadora como a aprovada em 2005, que proibia refrigerantes e junk food em escolas públicas. "Se não fizermos nada, estamos colocando em risco os californianos", disse o autor do projeto na sexta-feira passada, o senador democrata Bill Monning. Os benefícios que essa medida acarretaria excederiam muito o custo que causaria à indústria ".
Em 2012, o então prefeito de Nova York, Michael Bloomberg, liderou uma iniciativa semelhante na venda de grandes bebidas açucaradas, mas a medida foi declarada ilegal por um juiz estadual.
Medidas como essas dos avisos sobre os riscos do consumo de bebidas açucaradas "representam um experimento interessante. A estratégia pode ser muito eficaz e tornar-se uma poderosa intervenção na luta contra a obesidade", conclui Capwell.
Fonte: www.DiarioSalud.net
