Nesse sentido, o professor Brown ressalta que muitas pessoas tomam um suplemento de resveratrol, mas atualmente ainda não se sabe como funciona a dose ideal. "Foi demonstrado que altas doses de resveratrol podem potencialmente interferir com outros medicamentos. Com todos os estudos novos e interessantes sendo feitos, especialmente ensaios clínicos, espero que tenhamos uma imagem mais clara nos próximos anos", disse ele.
No Resveratrol 2012, que é a continuação da primeira conferência internacional sobre resveratrol realizada em 2010 na Dinamarca, os avanços mais recentes na investigação dos últimos dois anos sobre esse composto encontrado na casca de uvas vermelhas, que serão apresentados Eles mostram como a química pode ajudar a prevenir câncer, doenças cardíacas e diabetes.
Na conferência, que contará com mais de 65 conferências, apresentações e pôsteres de diferentes pesquisadores em todo o mundo, serão discutidos os resultados de mais de dez ensaios clínicos. "Esta é a segunda conferência que reúne todos os especialistas mundiais em resveratrol. Temos uma linha fantástica que abrange câncer, doenças cardíacas, diabetes, doenças neurológicas e extensão da vida", conclui Brown.
Fonte: www.DiarioSalud.net
