O que excluir da dieta com Candida albicans?

Olá senhora! Estou em um tratamento antibiótico forte há uma semana (vai durar pelo menos 6 semanas) e tenho medo de fermento. Até agora não tenho, mas já mudei preventivamente para uma dieta que exclui açúcares, carboidratos e fermento, mas não sei se posso comer, por exemplo, tomates, que gosto muito, e cenouras (sei que não é cozido, mas cru?). Também não sei devo excluir laticínios, queijos brancos, kefirs etc. Como muitos iogurtes probióticos brancos, por isso consumi laticínios. Estava procurando respostas na internet, mas existem muitas versões diferentes e finalmente me perdi. Estou pedindo conselhos e desde já agradeço.

Olá! Não é possível excluir completamente os açúcares da dieta, porque eles são encontrados não apenas nas frutas, mas também nos vegetais. Eles não são encontrados em gorduras e carne. Mas você pode viver com eles por 6 semanas? Faz sentido alimentar a flora bacteriana com bactérias boas, porque então as boas destroem as más.

Parece também que a candida albicans pode atingir pessoas com uma predisposição que você não precisa ter porque tem um forte sistema imunológico. Cenouras e tomates crus não devem causar fermento. Cumprimentos

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.