Uma dieta para diarréia deve ser facilmente digerível e rica em frações de fibra dietética solúvel, que retêm água no intestino grosso e engrossam o conteúdo alimentar. Um elemento importante da dieta na diarreia é também um suprimento adequado de água e sucos que irão repor a deficiência de fluidos e equilibrar o nível de eletrólitos no corpo. Leia ou ouça para descobrir como uma dieta diarreica deve ser composta e o que comer se você tiver diarreia.
Dieta para diarréia. Ouça o que comer quando tiver diarreia. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicasPara ver este vídeo, habilite o JavaScript e considere a possibilidade de atualizar para um navegador que suporte vídeo HTML5
Uma dieta para diarréia deve ser facilmente digerível e pobre em fibras. A ingestão adequada de líquidos também é importante, pois durante a diarréia, as fezes passam muito rapidamente pelo cólon, impedindo que o corpo absorva água. A consequência deste processo é a desidratação do corpo, perda de eletrólitos e absorção perturbada de nutrientes dos alimentos.
Portanto, é recomendável beber min. 2 litros de líquidos por dia, não só na forma de água altamente mineralizada, mas também na forma de iogurtes ou sumos de fruta (de preferência groselha preta, mirtilo ou chokeberry). Pessoas que sofrem de diarreia também devem comer pequenas quantidades de certos alimentos, com intervalos de 2 a 3 horas.
Dieta para diarréia ajudará a aliviar os sintomas:
- diarreia, que é um distúrbio temporário do sistema digestivo, geralmente causado pela ingestão de um produto estragado ou alergia alimentar;
- diarreia que é uma doença crônica, por exemplo, em pessoas com síndrome do intestino irritável.
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O que comer quando estou com diarreia? Lista de produtos indicados
Os produtos listados abaixo são ricos em frações de fibra dietética solúvel, que retêm a água no intestino grosso e engrossam o quimo.
- frutas: mirtilos, groselha preta, chokeberry; damascos, bananas (são ricos em potássio, elemento perdido durante a desidratação).
- vegetais: cenouras, abóboras, batatas, semelhantes a frutas, cozidas ou assadas,
- cereais da família da ervilha, isto é, arroz, mingau de arroz, grumos de cevada;
- tostas ou pão velho;
Líquidos
- água altamente mineralizada;
- chá forte;
- infusões de ervas: prímula de ervas, camomila, raiz de alcaçuz, trevo de campo, absinto;
- infusões de folhas de amora-preta e folhas de morango silvestre;
Se a diarreia durar mais do que alguns dias, consulte um médico. A diarreia de longo prazo pode ser causada por infecções virais e bacterianas. A causa da passagem frequente de fezes líquidas também pode ser a presença de parasitas e até câncer colorretal.
Dieta para diarréia - produtos proibidos
Os produtos proibidos na dieta para diarreia contêm muita fibra insolúvel, o que acelera o peristaltismo intestinal.
- pão integral, trigo sarraceno, farinha de aveia,
- vegetais: brócolis, beterraba, couve-flor, couve de Bruxelas, sementes de leguminosas,
- frutas cruas, por exemplo, maçãs, toranjas;
- alimentos gordurosos: carnes, charcutaria, molhos;
- sopas branqueadas com creme;
- especiarias quentes;
- açúcar (em qualquer forma, como mel e doces);
- adoçantes (devido ao teor de sorbitol, que quando consumido em maiores quantidades tem propriedades laxantes).
Líquidos
- bebidas quentes,
- álcoois,
- sucos de maçã e ameixa, bebidas ou compotas,
- sucos de vegetais,
- leite (para pessoas com intolerância à lactose).
