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Os lipídios são moléculas orgânicas compostas, entre outros elementos, de ácidos graxos. Dessa forma, eles constituem gordura orgânica. Função lipídica Os lipídios têm uma função estabilizadora, como na temperatura corporal por isolamento térmico, na produção de energia e, principalmente, na reserva dessa energia, bem como na contribuição nutricional e constituição das membranas celulares. Onde estão os lipí
Intoxicação por Anisakis Suspeita-se o diagnóstico de anisakis quando sintomas digestivos ou alérgicos aparecem após a ingestão de peixe cru ou mal cozido. Às vezes, um aumento de eosinófilos pode ser encontrado no sangue, que é um tipo de glóbulo branco que aumenta caracteristicamente nos casos de infecções por vermes e alergias. Como anisa
O jejum intermitente alterna períodos de jejum e alimentação normal. Este tipo de jejum tem vários efeitos no organismo. Abaixo, explicamos as precauções a serem tomadas antes de iniciar esta dieta. Como o jejum intermitente funciona fisiologicamente Após um período prolongado de jejum, o nível de insulina - hormônio responsável pelo metabolismo de carboidratos e proteínas - cai no sangue. Paralelame
Nos últimos anos, a tendência ecológica se desenvolveu. Frutas, legumes, laticínios, carnes, mas também cosméticos e até produtos de limpeza. O eco faz parte do nosso dia a dia; Mas o que exatamente é e por que é favorável à nossa saúde? Quais são os produtos orgânicos? O termo eco refere-se a um produto obtido através de sistemas de agricultura orgânica. Essa tendência
As brusquetas são um prato tradicional italiano que é servido como entrada . Seu sucesso reside na simplicidade da preparação e na possibilidade de incorporar uma grande variedade de ingredientes. Quais são as brusquetas As brusquetas são fatias de pão torrado nas quais você pode adicionar e combinar quantos ingredientes e temperos desejar. Do mai
Anorexia é um distúrbio do comportamento alimentar de origem psicológica. As pessoas afetadas se recusam a se alimentar porque têm medo de engordar. Esta doença pode ter sérias conseqüências para a saúde. Teste de distúrbios alimentares para descobrir se um adolescente sofre de anorexia Se você responder sim a três ou mais perguntas neste teste, provavelmente está na fase inicial de um distúrbio alimentar. O teste cons
A graviola é uma fruta doce e nutritiva, com múltiplas propriedades medicinais, embora seu consumo excessivo e irresponsável leve ao aparecimento de efeitos colaterais. O que é graviola Graviola é o fruto da graviola , uma árvore nativa das Antilhas, embora atualmente seja encontrada no México, Caribe, Polinésia, América do Sul, China e Áustria. A gravio
Açaí é uma baga do Brasil. Esta fruta tem muitas propriedades que protegem e fortalecem o corpo. No entanto, é necessário ter cuidado com a "moda" de comer Açaí para perder peso. Uma planta do Brasil O Açaí é o fruto das palmeiras do Açaí que crescem no Brasil. Composição: Açaí contém 8% de proteína, 52% de carboidratos e 32% de gordura. Além disso, esta
Existem alimentos que contêm poucas calorias e aliviam a fome. O ovo cozido, especialmente o claro, é recomendado a todas as pessoas que desejam cuidar do seu peso ou fazer dieta. Quantas calorias tem um ovo cozido O ovo cozido acalma a sensação de fome imediatamente. Além disso, contém poucas calorias, aproximadamente 80 quilocalorias. É ri
Sucupira é uma árvore com propriedades medicinais, pois possui efeitos analgésicos, anti-inflamatórios, anti-reumáticos e antioxidantes. O que é Sucupira, também conhecida como cotiuba, sicupira e guiraró, é uma árvore pertencente à família Fabaceae. Seu principal uso é a fabricação de remédios caseiros, pois alivia a dor e algumas inflamações do corpo. Para que serve E
O creme de leite, também conhecido como creme azedo, soro costeiro, panna azedo, creme azedo ou soro atollabuey, é um creme de leite fermentado ao qual geralmente são adicionados sal e outros aditivos. O que é creme azedo ou creme azedo? O creme de leite é um creme viscoso, aromático e ácido que possui uma porcentagem de gordura entre 18% e 24%. Na Es
Por alguns anos, os leites vegetais atingiram quase a mesma importância que o leite animal. Leite de soja, avelã ou aveia são exemplos de leites vegetais. Os leites vegetais facilitam a digestão. Definição de Um leite vegetal é uma bebida não láctea feita com água e ingredientes vegetais. Os leites vegetais não contêm leite animal. A palavra
O que é manjericão O manjericão é uma planta medicinal e aromática, com hastes cheias de galhos que geralmente atingem 30 cm de altura. As folhas de manjericão são ovais, com flores muito verdes e branco-violeta. Para que serve o manjericão O manjericão é originário do continente asiático, especificamente da Índia. O manjericã
Número de calorias de uma dieta saudável para perder 10 quilos Objetivo razoável: perder 10 quilos em 3 a 4 meses. Perca aproximadamente 1 kg por semana. Para uma mulher que tem atividade física moderada, aproximadamente menos de 30 minutos por dia, uma dieta diária de 1.500 calorias é uma meta razoável. Se de
Bolos como jovens e idosos. Alguns comem frio, outros têm muito calor. Existem também doces ou salgados. O que é um bolo Bolos são bolos grandes que podem ser preparados com todos os tipos de ingredientes - frutas, creme, bolo, pasta de amêndoa - e assumem qualquer forma, embora geralmente sejam redondos. Est
A espirulina, também conhecida como alga azul, tem várias propriedades curativas e terapêuticas. Atualmente, é mais conhecido por ser um suplemento nutricional. O que é spirulina? A espirulina (spirulina) é uma variedade de algas azuis com alto teor de proteínas que podem ser encontradas em algumas regiões da África e do México. O que co
O que os produtos para perda de peso contêm? Cápsulas, ampolas e comprimidos para emagrecer contêm substâncias como: extratos vegetais, vitaminas ou outros produtos que, em geral, não são indicados nos rótulos de suas embalagens. Qual é a eficácia desses produtos? Do ponto de vista científico, termos atraentes como "redutor de gordura, queimador de gordura ou queimador de calorias" não significam muito. Além diss
A noz é uma fruta seca saudável e muito nutritiva, mas seu consumo é contra-indicado em determinadas circunstâncias. O que é caju ou caju O caju, também chamado acajú ou caju, é fruto de uma árvore tropical nativa da Indonésia e de algumas ilhas do Pacífico Sul. A noz começou a crescer nos últimos anos em outros países, incluindo o Brasil, devido ao boom que adquiriu como emagrecimento. O caju é uma
O eritritol é um adoçante de baixa caloria usado como substituto do açúcar nos Estados Unidos e em outros países. O que é eritritol? O eritritol é um adoçante obtido da fermentação de enzimas naturais contidas em grãos de milho geneticamente modificados. O eritritol ocorre naturalmente em frutas e alimentos fermentados. É uma boa
A intolerância à lactose é comum e causa distúrbios digestivos irritantes nas atividades diárias. Estes sintomas podem ser facilmente aliviados graças a uma dieta sem lactose adaptada ao limite de tolerância de cada pessoa. Intolerância a lactose A lactose é digerida graças à lactase, uma enzima digestiva e degradada em uma molécula de glicose e galactose, absorvível pelo organismo. A intolerân