A comida que servimos a um paciente acamado deve ser fresca e não muito calórica, porque ficar doente não gasta tanta energia quanto uma pessoa ativa.
Se você está cuidando de uma pessoa com doença crônica, suas responsabilidades provavelmente incluem cuidar da dieta do paciente. As refeições dadas a um paciente acamado devem ser saudáveis, para que o corpo possa funcionar com eficiência e combater a doença. Você deve discutir sua dieta com seu médico ou enfermeiro.
Qual é a melhor dieta para uma pessoa acamada?
Vale lembrar que muitas vezes os idosos não toleram leite, frutas frescas e vegetais. Portanto, deve-se levar em consideração na hora de preparar as refeições para que o paciente não sofra de flatulência, diarréia ou dores de estômago. NO
Outra tarefa importante da dieta é prevenir a constipação. Se o residente puder comer sozinho e não tiver problemas para engolir, prepare refeições contendo produtos de todos os grupos, como carnes, peixes, laticínios, cereais, verduras e frutas. É melhor dar ao paciente 5 a 6 refeições não muito pesadas por dia.
O corpo irá digerir os alimentos com mais facilidade. Não servimos gordurosos, fritos e geralmente considerados difíceis de digerir, por exemplo, queijo amarelo. Os melhores pratos são cozinhados em água ou no vapor, assados em papel alumínio. Se por motivos de saúde não for possível fazer refeições saudáveis, as possíveis deficiências nutricionais devem ser complementadas com coquetéis nutricionais especiais, que podem ser adquiridos nas farmácias.
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Pacientes idosos muitas vezes correm o risco de desnutrição. A deficiência de minerais ou vitaminas no caso deles pode ser causada pela perda significativa de dentes ou por um ajuste inadequado da prótese. Portanto, é preciso cuidar da condição dos dentes do paciente. A dentadura deve ser fixada com uma boa cola para que possa mastigar cuidadosamente cada dentada. É importante saber que algumas clínicas odontológicas tratam pacientes acamados em casa.
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