Luto com a constipação e já dei os primeiros passos para combatê-la (semente de linhaça moída em água quente com o estômago vazio, kefir, frutas, vegetais, farelo, muita água). No entanto, gostaria de perguntar: qual é o problema da prisão de ventre em relação a bebericar durante as refeições? Devo beber, por exemplo, chá preto, chá vermelho, chá verde ou café no café da manhã e jantar? Você lê muito em sites de dietas para beber antes de comer (muitas teorias sobre isso), mas estou interessado neste assunto do ponto de vista da constipação.
A constipação pode ter várias causas, desde erros alimentares causados por falta de fibra alimentar, exercícios excessivos, desidratação, gênero, estresse e estrutura anatômica. Beber ou beber durante as refeições aumentará o volume do conteúdo digestivo e terá um efeito positivo sobre a pressão na última parte do intestino grosso, acelerando o ato de defecar. Beber enquanto bebe facilita a mastigação e o acesso às enzimas digestivas, embora reduza sua concentração, o que pode contribuir para o desenvolvimento de flatulência, principalmente em mulheres. Água com baixa mineralização é melhor para bebericar. Beber chá vermelho, chá verde ou café prejudica a absorção e assimilação de nutrientes. Os taninos e oxalatos são responsáveis por isso. Uma dose adicional de alcalóides: a cafeína do café e a teína do chá podem desidratar o corpo adicionalmente, o que é desfavorável em caso de prisão de ventre. A desidratação crônica no nível de 1% pode se manifestar como constipação. A saliva fica mais espessa e é difícil mastigar bem os alimentos. Neste caso, deve ser bebido enquanto se come. Os puristas sempre estarão lá para saborear antes das refeições. A água geralmente permanece no estômago por 1-2 horas, chá ou café com leite 2-3 horas.E muitas pessoas começam o dia com esse ritual, comendo sua primeira refeição, 2 horas após acordar. O que está errado. A maior atividade motora do intestino ocorre 1 hora depois de se levantar e vale a pena usá-lo para um café da manhã saudável, bebendo 1/2 copo de água morna com limão antes. Cumprimentos
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
