Vitamina B7 (biotina) - ação, fontes de ocorrência, sintomas de deficiência

A vitamina B7 (biotina) é necessária para o metabolismo adequado, especialmente no metabolismo da glicose, cujo nível no sangue é estabilizado. Por esse motivo, a vitamina B7 é importante para pessoas com diabetes. O que mais a vitamina B7 atua no corpo? Quais produtos são sua fonte? Como dosar?

A vitamina B7 (biotina) é única em comparação com outras vitaminas B porque é produzida pela flora bacteriana intestinal. Portanto, sua deficiência raramente é observada. Esta é uma boa notícia, especialmente para diabéticos, porque a vitamina B7 é essencial para o metabolismo adequado, especialmente no metabolismo da glicose, cujo nível no sangue se estabiliza. O que mais a vitamina B7 tem?

Ouça o papel da vitamina B7 no corpo e em que produtos podemos encontrá-la. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.

Para ver este vídeo, habilite o JavaScript e considere a possibilidade de atualizar para um navegador que suporte vídeo HTML5

Vitamina B7 (biotina) - propriedades. Quais as funções que a biotina desempenha no corpo?

A vitamina B7 participa da síntese de ácidos graxos, do metabolismo da leucina e desempenha um papel importante no processo de gliconeogênese. A biotina é um componente importante da dieta dos diabéticos. Foi demonstrado que altas doses de biotina administradas em jejum em pacientes com diabetes mellitus tipo II refratário ao tratamento com sulfanilureia reduzem o conteúdo de glicose. Além disso, a biotina também afeta o crescimento e o desenvolvimento adequados do corpo, bem como o bom estado da pele.

Vitamina B7 (biotina) - sintomas e efeitos de deficiência e excesso

Os sintomas de deficiência de vitamina B7 ocorrem principalmente em pacientes submetidos a um tratamento antibiótico de longo prazo, pacientes alimentados artificialmente, pessoas com uma dieta muito pobre, pessoas com mucosa intestinal danificada, o que impede a produção natural de vitamina.

sonolência
apatia

A necessidade de biotina aumenta em pessoas com nutrição parenteral de longo prazo, com hiperglicemia e resistência à insulina.

irritabilidade, ansiedade, alucinações, depressão
dores musculares
dormência dos pés e mãos
mudança na cor da pele (cinza-branco), descamação da pele
cabelo caindo
unhas partidas
conjuntivite

Até agora, nenhum sintoma adverso do consumo de altas doses de biotina por um longo tempo foi observado.

Será útil para você

Vitamina B7 (biotina) - dosagem

Padrões de biotina definidos para ingestão suficiente (AI)

bebês - 5-6 µg
crianças: de 1 a 3 anos - 8 µg; de 4 a 6 anos - 12 µg; de 7 a 9 anos de idade - 20 µg
meninos: de 10 a 18 anos de idade - 25 µg
meninas - de 10 a 18 anos de idade - 25 µg
machos: 30 µg
mulheres: 30 µg
mulheres grávidas: 30 µg
mulheres que amamentam - 35 µg

Fonte: Normas nutricionais para a população polonesa - emenda, Food and Nutrition Institute, Varsóvia 2012

Veja mais fotos Você conhece vitaminas B? 10 Leia também: Vitamina B3 (PP, Niacina) - o que ajuda? Em quais produtos ele aparece? Vitamina F - uso em cosméticos e muito mais. Ação da vitamina F Vitamina B5 (ácido pantotênico) - propriedades e ocorrência

Vitamina B7 (biotina) - produtos. Fontes de ocorrência de vitamina B7

A biotina pode ser encontrada na carne - principalmente no fígado (100–200 µg / 100 g) e também nos rins, porco, vaca e aves (5-10 µg / 100 g). Além disso, é encontrado na soja (65 µg / 100 g), nozes (30 µg / 100 g), bem como:

na gema de ovo
leite
queijo
Farelo
em peixes (sardinhas, salmão)
fermento
arroz escuro
vegetais - milho, couve-flor, ervilha, tomate, espinafre, cenoura, beterraba, cebola
farinha não processada
óleo de colza e girassol,
frutas - bananas, melões, toranjas, melancias, uvas e pêssegos

O processamento de alimentos, o cozimento e a radiação ultravioleta causam sua decomposição parcial ou total. Pode ser tomado em suplementos vitamínicos juntamente com outras vitaminas B.