O chocolate ajuda a livrar-se da barriga? Azeitonas e nozes são aliadas na perda de peso? Sim, porque todos eles são ricos em ácidos monoinsaturados MUFA benéficos. Apresentamos 5 produtos contendo gorduras insaturadas para ajudá-lo a ter um estômago liso e protegê-lo contra muitas doenças. Certifique-se de incluí-los em sua dieta.
Você está se perguntando o que são ácidos monoinsaturados MUFA e devem ser incluídos em uma dieta de emagrecimento? O petróleo era tão precioso para os gregos antigos quanto o ouro. Os astecas tratavam o chocolate como sagrado. As amêndoas já eram valorizadas pelos habitantes do antigo Egito, e os abacates durante séculos simbolizaram a fertilidade. Esses produtos são conhecidos pela humanidade há milhares de anos. No entanto, eles não estão apenas ligados por uma longa história - todos eles têm propriedades únicas. O que? Eles estão cheios de ácidos monoinsaturados (MUFA). Essa "gordura boa" protege contra doenças crônicas e, de acordo com as pesquisas mais recentes, ajuda a perder gordura desnecessária. Funciona melhor na luta contra o "donut" na cintura. Portanto, os nutricionistas recomendam esses alimentos ao seguir uma dieta de estômago plano.
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Produtos que são ricos em ácidos monoinsaturados:
- óleos
- nozes e sementes
- abacate
- azeitonas
- chocolate
Comer uma porção (nem mais nem menos) de qualquer um desses alimentos a cada refeição tornará mais difícil para sua cintura acumular gordura e até mesmo o ajudará a perder alguns centímetros. Cada porção do produto contém uma grande quantidade de ácidos monoinsaturados. É melhor incluí-los em sua dieta diária ou em uma dieta de emagrecimento. Isso não deve ser um problema, pois todos eles são saborosos (principalmente chocolate) e podem ser servidos de várias formas.
Óleos - produtos ricos em gorduras insaturadas
Escolha de: óleo canadense de canola, azeite de oliva, óleo de gergelim, óleo de soja, óleo de girassol, óleo de linhaça, óleo de noz ou amendoim e molho pesto.
Tamanho da porção: 1 colher de sopa
Como usá-lo? Frite em azeite de oliva ou gergelim, amendoim, canola e óleo de nozes. Use pesto para massas, arroz ou sanduíches e adicione-os a sopas e grelhados. Deixe marinar em azeite de oliva ou óleo de gergelim ou amendoim. Use óleo de linhaça como molho para salada (lembre-se de que esse tipo de óleo não pode ser usado para cozinhar e fritar).
Nozes e sementes - uma fonte de ácidos graxos monoinsaturados
Escolha entre: amêndoas naturais ou torradas, castanhas do Brasil, nozes, amendoim, castanha de caju, pistache, sementes de girassol e abóbora, bem como amendoim, amêndoa e manteiga de amendoim.
Tamanho da porção: 2 colheres de sopa
Como usá-los? Trate-os como lanches, salpique-os em saladas, você também pode polvilhar os moídos em peixe e frango (é assim que se usa nozes na culinária tailandesa), você pode espalhar manteiga de amendoim em biscoitos ou pão e adicioná-los aos molhos.
Abacates - rico em gorduras insaturadas
Escolha de: qualquer tipo de abacate
Tamanho da porção: 1/4 xícara
Como usá-los? Adicione vegetais picados às saladas, misture com suco de limão, sal e pimenta como um molho ou pasta para sanduíches.
Azeitonas - alto teor de ácidos monoinsaturados
Escolha de: azeitonas pretas e verdes, pasta de azeitona (tapanada)
Tamanho da porção: 10 azeitonas grandes ou 2 colheres de sopa de tapanade
Como usá-los? Coma-os em vez de salgadinhos engordantes (batatas fritas, bolachas), acrescente-os a pizzas, saladas e massas, passe pasta de azeitona em sanduíches ou recheie com peito de frango e filé de peixe.
Chocolate - uma fonte de ácidos graxos monoinsaturados
Escolha de: apenas chocolate amargo, amargo e amargo, raspas de chocolate amargo, cacau
Tamanho da porção: 1/4 xícara
Como usar? Sempre que você sentir vontade (mas apenas na quantidade permitida, ou seja, até 1/4 xícara por dia).
Claro, não espere um milagre. Mesmo a gordura MUFA não funcionará se você comer de forma irracional, consumir muitas calorias e se mover muito pouco.
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