(Health) - Cientistas da Universidade de Monash (Austrália) descobriram o mecanismo molecular do cérebro que regula a quantidade de gordura que o corpo queima .
De acordo com informações divulgadas pela Cell Reports, esses pesquisadores localizaram o 'interruptor molecular' que controla a capacidade do corpo de armazenar gordura, uma descoberta que pode trazer um grande progresso na luta contra a obesidade e outras doenças associadas ao metabolismo, como diabetes tipo 2.
Testes em camundongos mostraram que a chave dessa descoberta está na proteína carnitina acetiltransferase, localizada em neurônios cerebrais que geram ou eliminam a sensação de fome. Essa proteína determina o armazenamento ou a queima de gordura no corpo, dependendo das necessidades de cada momento.
Além disso, essa novidade também explica por que existem pessoas que, depois de seguir várias dietas repetidamente, voltam a ganhar peso, uma vez que "o cérebro interpreta que esses são pequenos períodos de inanição e exorta a pessoa a armazenar mais gordura antes de escassez futura ", disse Zane Andrews, diretor dessa equipe de pesquisa.
Agora, os especialistas tentam descobrir como alterar o funcionamento dessa proteína, a fim de enganar a sensação de apetite do cérebro, pois isso permitiria que "a perda de peso induzida por uma dieta permanecesse em vez de evaporar", disse Andrews.
Kurhan - 123RF.com
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