A minha mãe tem 84 anos e tem de seguir 4 dietas diferentes para as suas doenças: 1. dieta de refluxo, 2. problemas hepáticos, ou seja, uma dieta para doenças hepáticas, 3. dieta anti-colesterol, 4. dieta diabética (tipo II). Como isso pode ser combinado?
No entanto, é preciso parabenizar a mãe pela velhice, porque é um número bonito. A regra é simples, a dieta básica que uma mãe deve seguir é uma dieta para diabéticos. Você apenas tem que removê-los ou substituí-los por outros produtos que causam azia ou problemas de fígado, por exemplo, você substitui vegetais crus por cozidos, pão integral para pães misturados, etc. Em vez de fritar, você os cozinha no vapor. Você elimina gorduras animais, carnes gordurosas e frios. Se isso parecer muito complicado para você, visite um nutricionista e peça-lhe que organize a dieta para a mãe.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
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