- Os nutrientes que as nozes contêm, além de ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, iluminam a pele, retardam o envelhecimento e fornecem energia extra durante o exercício físico. Eles também estão associados à menor mortalidade, de acordo com a Universidade Maastritch, na Holanda.
As nozes, apesar de serem alimentos muito nutritivos e completos, geralmente são consumidas pouco e mal . "Embora eles façam parte da dieta mediterrânea, normalmente os comemos como um lanche, ou seja, fritos e com sal, e isso é um extra em alimentos normais. Eles são saudáveis quando os incorporamos ao preparo habitual dos alimentos. Por exemplo, adicioná-los a alguns legumes ou a uma salada ", esclarece o professor Jordi Salas-Salvadó, professor de nutrição e bromatologia da Universidade Rovira i Virgili, em Tarragona), segundo declarações coletadas pelo jornal El País.
No entanto, para que as nozes beneficiem o corpo, a dose de consumo adequada deve ser respeitada, estabelecida em aproximadamente 50 g por dia, de acordo com especialistas. Cada tipo de fruta seca pode se tornar um aliado muito eficaz para combater doenças diferentes ou cobrir certas deficiências físicas.
Amêndoas, avelãs e nozes ajudam a preservar a saúde cardiovascular . Assim, se você tem colesterol alto e precisa reduzi-lo, é aconselhável consumir 60 gramas por dia de nozes, pois reduz 7, 8% dos níveis ruins de colesterol. Além disso, eles ajudam a combater o excesso de peso, pois satisfazem a fome naturalmente.
Amêndoas e avelãs iluminam a pele e atrasam o envelhecimento devido ao seu alto teor de antioxidantes e vitamina E.
Para ter mais desempenho no esporte, é preciso tomar amêndoas, porque elas regulam as reservas de carboidratos, a capacidade antioxidante, o transporte de oxigênio e o metabolismo.
As embaixadas devem incluir amendoins e avelãs em sua dieta, pois contêm folato (a forma natural do ácido fólico), uma vitamina que ajuda a prevenir defeitos e malformações no feto durante as primeiras semanas de gravidez.
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