Como ganhar peso na doença celíaca?

Tenho 15 anos, 153 cm de altura e peso cerca de 25 kg. Sei que é muito pouco, mas perdi peso por causa da doença celíaca - os médicos não sabiam o que havia de errado comigo, suspeitaram de várias doenças do aparelho digestivo, mas finalmente depois de 2 anos tiveram a ideia de me fazerem gastro e colonoscopia. Eu gostaria de ganhar peso, mas não sei como - ajuda! Meu cardápio de hoje: Café da manhã - pão - 60 g, alface 2 folhas, manteiga bem espalhada, linguiça de frango 20 g, queijo de cabra 10 g, pepino 10 rodelas, tomate 2 rodelas. 2 café da manhã - maçã verde cerca de 100 g Almoço - 2 asas de frango cozidas no vapor sem pele, batatas cerca de 60 g, salada de tomate e pepino com sal cerca de 50 g, fantomalt nutricia 5 g (19 kcal). Chá da tarde - nectarina média. Jantar - Nada. Como pouco para ganhar peso? Eu acrescentaria que estou em uma dieta estritamente sem glúten, meus intestinos estão muito exaustos e por causa dessa diarréia constante e dores de estômago que felizmente estão diminuindo, tenho um pequeno trauma para comer. Por favor, escreva um menu apropriado para mim.

A doença celíaca é uma doença muito debilitante e, tendo em conta a sua idade e o facto de se encontrar na fase mais intensa de desenvolvimento, recomendo a suplementação com medicamentos especializados em ambiente hospitalar. Para tal, deverá obter o encaminhamento do 1º médico de contacto e dirigir-se ao serviço de gastroenterologia.

Talvez você precise de uma pesquisa mais especializada. Após os exames de sangue, uma proteína que indica o grau de lesão intestinal e parasitas, você receberá nutrição na veia cava a partir de uma preparação pronta ou misturada com componentes adaptados à sua condição corporal (possivelmente também antibióticos).

Além disso, você certamente receberá uma infusão de ferro. Esse gotejamento de alimentação leva cerca de 24 horas e, para você, será de cerca de 1000 kcal. Além da comida normal sem glúten do hospital, é claro.

Desta forma, você salva o trato digestivo, incluindo os intestinos, e fornece ao corpo nutrientes que ajudam os intestinos a se regenerar mais rapidamente.

Seu cardápio é baixo em calorias e não está bem balanceado em termos de proteínas e carboidratos, minerais e vitaminas. É mais uma dieta de emagrecimento do que uma dieta de convalescença. É inaceitável não jantar. Não há necessidade de atrasos, cumprimentos e uma rápida recuperação.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.