- A falta dessa vitamina afeta a saúde dos ossos. Os banhos de sol de quinze minutos, três vezes por semana, fornecem ao corpo os 90% de vitamina D necessários.
A vitamina D contribui para o desenvolvimento ósseo, previne doenças autoimunes (artrite reumatóide e esclerose múltipla) e defende o corpo contra infecções respiratórias, principalmente.
90% da vitamina D vem do sol. É sintetizado através da pele por uma exposição solar entre dez e quinze minutos, três vezes por semana. Os 10% restantes de vitamina D são obtidos de alimentos como gema de ovo ou leite enriquecido com vitamina D.
Em geral, o corpo precisa entre dez e vinte microgramas de vitamina D por dia, mas a quantidade varia ao longo da vida. Pessoas com mais de 70 anos precisam de mais vitamina D porque têm ossos e músculos mais fracos.
Cerca de 70% das pessoas de todas as idades estão com falta de vitamina D, o que aumenta o risco de doenças ósseas, como a osteoporose (descalcificação e enfraquecimento dos ossos). A deficiência de vitamina D também está relacionada ao câncer de cólon, pâncreas, próstata, ovário e mama.
Por esse motivo, os especialistas recomendam tomar suplementos de vitamina D3 quando o nível dessa vitamina no corpo cai abaixo de 30 nanogramas por milímetro de sangue. Também devem ser dados suplementos a crianças, do nascimento a dois ou três anos, bem como a mulheres grávidas, porque a falta dessa vitamina pode prejudicar o desenvolvimento do feto.
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