O intestino é habitado por bilhões de bactérias que interagem entre si e são conhecidas como microbiota ou flora intestinal. Os professores de Bioquímica e Biologia Molecular 2 e Pediatria da Universidade Antonio Suárez e Cristina Campoy apontaram que "as bactérias podem fornecer atividades e moléculas que não podem ser adquiridas por si mesmas e que são essenciais para o desenvolvimento adequado dos seres humanos". " Além disso, "idade, origem geográfica e outros fatores, como obesidade e dieta, gravidez ou uso de antibióticos, podem modificar significativamente a diversidade microbiana intestinal".
Dessa forma, os pesquisadores analisaram pela primeira vez a atividade metabólica de enzimas de bactérias intestinais presentes em amostras de fezes de pessoas obesas, magras e tratadas ou não com antibióticos. Assim, para Esther Hernández, primeira autora do estudo, o trabalho mostrou que pessoas obesas (ou com alto índice de massa corporal) e aquelas tratadas com antibióticos têm um comportamento metabólico semelhante, o que teria conseqüências na capacidade de metabolizar os açúcares da dieta, ele diz.
Da mesma forma ", o estudo sugere que o desenvolvimento da obesidade e o tratamento prolongado com antibióticos modificam a flora intestinal para que suas enzimas se tornem mais ativas, o que favorece a rápida e desequilibrada assimilação de carboidratos e, por sua vez, o desenvolvimento de obesidade, distúrbios alimentares e, finalmente, diabetes ", afirmou o pesquisador do Instituto de Catálise e Petroquímica do CSIC, Manuel Ferrer.
O estudo lançou as bases para pesquisas futuras que, em última análise, podem permitir o desenho de dietas personalizadas com base na digestibilidade potencial de polissacarídeos da dieta com base em perfis de atividade intestinal para regular o ganho de peso. Assim, seria possível definir os enzimótipos (ou conjunto de enzimas intestinais) de cada pessoa e projetar prebióticos que garantam uma microbiota intestinal saudável, ele relata.
Dessa forma, "os coquetéis podem se tornar parte das diretrizes terapêuticas usuais nos tratamentos com antibióticos, a fim de minimizar seus efeitos colaterais e apenas através de uma análise abrangente e detalhada de diferentes antibióticos e pessoas de diferentes origens geográficas, idade ou estado de saúde podem desenvolver terapias personalizadas e intervenções cirúrgicas ", disseram os pesquisadores da universidade.
A pesquisa, da qual eles participaram da Universidade de Granada, do Instituto Cavanilles de Biodiversidade e Biologia Evolutiva da Universidade de Valência (Icbice) e do Centro Superior de Pesquisa em Saúde Pública (Csisp), foi resultado de diferentes trabalhos no âmbito de uma série de projetos financiados pelo Ministério da Economia e Competitividade, Ministério da Saúde, Serviços Sociais e Igualdade, Instituto Carlos III e Generalitat Valenciana. Os pesquisadores também foram apoiados pelo programa EraNET PathoGenoMics2, promovido pela União Europeia. Além disso, parte dos pesquisadores faz parte do Centro de Pesquisa Biomédica da Rede de Epidemiologia e Saúde Pública.
Fonte: www.DiarioSalud.net
