O que limitar na dieta com alta concentração de uréia?
Ureia alta no sangue pode indicar muitas doenças, incluindo: insuficiência renal, ingestão elevada de proteínas na dieta ou degradação de proteínas - aumento do catabolismo. Pesquisas adicionais podem ser necessárias para determinar o que está causando o problema. A base da dieta é limitar a ingestão de proteínas. A proteína é encontrada principalmente na carne, peixe, queijo cottage, clara de ovo, vagens (lentilhas, grão de bico, feijão, favas, ervilhas). Portanto, você deve limitar esses produtos. Uma dieta com muita proteína tem um efeito negativo sobre os rins, pois a ureia e a creatinina são produzidas quando o corpo processa esse nutriente. A quantidade de proteína na dieta é determinada pela concentração de ureia e creatinina no plasma sanguíneo e pela depuração da creatinina.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Agnieszka Ślusarska
Proprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
