Os benefícios das maçãs na saúde são bem conhecidos. Comer maçãs regularmente permite diminuir a pressão sanguínea e diminuir a circunferência da cintura, bem como os riscos de contrair uma síndrome metabólica, mas também diminuir a absorção de colesterol e lipídios.
Uma maçã de 150 gramas fornece aproximadamente 60 a 75 calorias, é rica em fibras, vitaminas, sais minerais em antioxidantes e é um excelente inibidor de apetite.
Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Oxford, publicado em dezembro de 2013 no BMJ-British Medical Journal, afirma que comer uma maçã todos os dias pode impedir 8.500 mortes por doenças cardiovasculares por ano em pessoas com mais de 50 anos, número semelhante que seria obtido com estatinas, medicamentos prescritos para baixar o colesterol.
Metodologia
Os resultados de uma diminuição no nível de colesterol obtido com estatinas na meta-análise dos Cholesterol Treatment Trialists foram comparados por pesquisadores de Oxford com o modelo PRIME, que vincula parâmetros nutricionais a doenças crônicas.Seus resultados em 17, 8 milhões de adultos acima de 50 anos, dizem que o consumo de uma maçã por dia evitaria 8.500 mortes por ano. Além disso, essa equipe acredita que o uso de estatinas no tratamento da hipercolesterolemia impediria 9400 mortes, uma diferença de 900 com um "tratamento natural" que consistiria em comer uma maçã por dia e que não apresenta riscos de ocorrência de efeitos colaterais.
De fato, os pesquisadores apontam que os efeitos colaterais das estatinas e seu custo também devem ser levados em consideração.
Efeitos colaterais das estatinas
As estatinas podem causar efeitos colaterais como anemia, tontura e dor de cabeça, parestesia, dor abdominal, diarréia, náusea, vômito, doenças da pele, cãibras e dores musculares. O risco de doença muscular e miopatia também pode ocorrer.Uma maçã por dia evita ir ao médico
Este velho ditado em inglês: "Uma maçã por dia mantém o médico longe de você" se encaixa perfeitamente neste estudo.Dionisvera - Fotolia.com
