Olá, tenho anorexia (dois anos, dos quais nos últimos seis meses fiz uma dieta de 300-400 kcal, anteriormente apenas "desde que não ultrapasse mil"). Eu devia lutar com ela, mas é tão típico: "Não quero, mas tenho que lutar". Três dias atrás eu pesava 38-39 kg / menos e tenho 160m cm de altura. Não sei como é agora - consegui perder a balança pelo terceiro dia consecutivo, o que é um sucesso para mim. Não quero ver que ganhei peso. Há uma semana, + 1 kg (em 2 dias!) Me obrigou a fazer um dia de jejum (o que provavelmente incentivou meu corpo a armazená-lo ainda mais). Perdi 0,5 kg, mas provavelmente voltou - já que volto a comer a quantidade de comida típica de uma pessoa saudável. Eu me reviro comendo, chorando e tentando andar. Na verdade, não tenho dias suficientes para mais nada, para qualquer coisa que me dê satisfação. Tento me mexer - mas sejam quais forem os exercícios que sempre me deixem atrás deles - desculpe a palavra, mas só ela pode descrever adequadamente meu estado - chateado, agressivo e a sensação de perda de tempo apenas exacerba a depressão. Agora também há brigas familiares sobre não se mudar. E só porque não consigo me obrigar a fazer exercícios, de repente comecei a comer muitas calorias depois de passar fome por um longo tempo e meu metabolismo entrou em colapso, tenho medo do efeito ioiô. Nem que vá engordar uns quilos, só tenho medo de engordar muito rápido. 0,5 kg por semana - talvez eu pudesse suportar, mas o quilograma acima mencionado por dois dias ?! Por mais que no começo tudo seja pra ser reconstruindo, energia, aparentemente mesmo quando você passa de 200kcal a 2000, ainda dá para perder peso. Tenho uma consulta com meus pais (tenho 19 anos) e um psiquiatra para que ganhe peso apenas o suficiente para voltar a menstruar (não tenho há 2 a 3 meses, as últimas menstruações duraram meio dia). Portanto, o médico se abstém de me escrever um encaminhamento ao hospital, onde seria imediatamente decidido que peso eu deveria ganhar peso. Provavelmente 50 kg. Perdi minha menstruação aos 42 anos - e espero não ter que sofrer muito mais. Então, eu mesma "escrevo uma dieta para mim mesma". Daí minhas perguntas: Como posso comer para não engordar muito rápido (não consigo imaginar o que sentiria se meus ossos desaparecessem repentinamente)? Até que ponto corro o risco do efeito ioiô? E como evitá-lo, se não consigo mais me obrigar a me exercitar, a depressão proporcionada pelo aumento dos quilos é suficiente para mim? Qualquer pão será penalizado com mais peso? É possível parar a fase infinita de ganhar peso sem fazer nenhum sacrifício especial? Se eu acho que sim, quanto comia e quanto me movia naquela época, acho que meu metabolismo era quase perfeito, já que a ciência e um computador bastavam para queimar as calorias ingeridas. Estou pedindo ajuda e desculpe pela carta muito longa.
Oi Julia! A visão dos ossos não se desvanece da noite para o dia, mas prepare-se para o fato de que a cada semana seu corpo voltará a uma forma saudável, esguia e feminina. Não considere o ganho de peso como "ganho de peso". Voce vai ficar melhor. Existem pessoas com IMC acima de 25. Você estará reconstruindo seu corpo a uma taxa de cerca de 0,5 a 1 kg por semana. Quer dizer, seria perfeito, mas você só pode fazer isso com o apoio e a confiança de seus parentes e de um psiquiatra e psicólogo.
Ao ver seu ganho de peso, você sentirá dor psicológica por haver mais peso. Talvez surjam até pensamentos de que você é fraco porque está "engordando". Julka, este não é o caminho. O ganho de peso vai mostrar a sua força! Que você vai vencer com anorexia. Existem apenas duas opções aqui: você ganha ou morre. Não há nada no meio. Você está perguntando sobre o efeito yo-yo. Ela ocorre em pessoas que estavam com sobrepeso ou obesas, perderam peso e ganharam peso novamente. Você não vai aceitar. Como eu escrevi. Há uma boa chance de você ter seu corpo de volta.
A partir de hoje, "qualquer pão" causará ganho de peso. Por enquanto, evite absolutamente essas coisas. Tudo que é doce vai embora. Quando seu cérebro sentir o cheiro de açúcar, isso estimulará seu apetite e você começará a lutar e a se destruir novamente. No entanto, sugiro não abrir mão dos carboidratos por completo, porque você precisa da glicose dos alimentos para trabalhar o cérebro, os eritrócitos e as glândulas adrenais. A falta de glicose é um caminho direto para a cetose e depois para o ceto coma.
Para ganhar peso com sabedoria, evite: todos os doces, todos os alimentos fritos, laticínios gordurosos.
Escolha principalmente: produtos de grãos inteiros - sêmolas, arroz, macarrão, pão (de preferência sem trigo), laticínios semi-desnatados, carne de aves e peixes sem pele. As saladas de vegetais devem ter pelo menos 3 cores e adicionar uma colher de sopa de azeite. Pelo menos 4 vezes por semana, peço que coma uma variedade de sementes e nozes. O serviço é sua mão.
Antes de anotar como adicionar calorias, uma informação importante: pesar hoje, nos próximos pesar só depois de 7 dias. Se você não aguenta, é claro, suba na balança. No entanto, lembre-se de que nem cada quilo a mais significa mais de um quilo de gordura. Ao se pesar com muita frequência, você continua viciado o tempo todo. Confie em si mesmo e mesmo se houver mais depois de 2 dias, não fique zangado consigo mesmo. Tenha orgulho de si mesmo!
Horário: Até o valor calorífico de hoje + 50 kcal por 14 dias. Mais 14 dias para o novo valor calórico + 100kcal por 7 dias. Depois, 150 kcal adicionais por 7 dias, depois 200 kcal por 14 dias e finalmente + 250 kcal. Se o peso permanecer no lugar após esse período, acrescente mais 50 kcal.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - nutricionista, psico-dietista, dona do escritório dietético ATP. É especialista em emagrecer para adultos, realiza workshops e palestras sobre motivação na mudança de hábitos alimentares, entre outros. “Como lidar com as tentações e perder peso”. Mais em www.katarzynapryzmont.pl
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