Ginkgo não melhora a função cerebral. Acontece que o ginkgo, que foi promovido como um remédio milagroso, não funcionou. Placebo é melhor! A frutose encontrada nas frutas também não é um auxiliar de memória ideal.
Acontece que não existem certas coisas, também na ciência. O que ontem era considerado a verdade absoluta e indiscutível, hoje pode ser apenas um mito. Era assim com espinafre. As crianças, especialmente as anêmicas, foram entupidas com ele durante anos, devido ao seu alto teor de ferro. Enquanto isso, estudos científicos subsequentes mostraram que o ferro no espinafre é baixo, apenas 2,8 mg em 100g. O que não quer dizer que o espinafre seja um vegetal sem valor, pelo contrário, tem muitas outras substâncias valiosas para a saúde, mas não o ferro.
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Por causa do ferro, o espinafre só foi elevado a pedestal por engano de um técnico de laboratório, que não botou vírgula nesse lugar ... Certamente muito.
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Uma história semelhante é com ginkgo biloba (Ginkgo biloba) também chamado de japonês. Mais de 5.000 anos atrás, essa planta tornou-se conhecida como uma panacéia para o cérebro na medicina chinesa. Foi promovido como um potenciador do cérebro milagroso e potenciador da memória, especialmente em adultos mais velhos.
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Experimentos em animais deveriam mostrar que os flavonóides contidos nele têm um efeito positivo na elasticidade dos vasos sanguíneos do cérebro, aumentam o suprimento de sangue ao cérebro e "eliminam" os radicais livres do corpo. Por outro lado, os ginkgolides, outro componente desta planta, ajudam a prevenir coágulos sanguíneos.
Além disso, os extratos de ginkgo deveriam combater muitos outros sintomas da velhice, como alterações de humor, fadiga e distúrbios na atenção. Em alguns relatórios, havia informações de que em homens maduros, o ginkgo pode agir como o ginseng, que é quase como o Viagra. Está comprovado que tem a capacidade de melhorar as funções do sistema endócrino, principalmente o trabalho dos hormônios sexuais, que, como sabemos, declinam com a idade.
Aqui está a surpresa! Cientistas americanos da Universidade de Pittsburgh colocaram ginkgo novamente na lupa (provavelmente sugeriram espinafre ...). Por seis anos, eles observaram de perto seis mil pessoas que, nas doses apropriadas, receberam preparações de ginkgo. Ao mesmo tempo, outro grupo, também de seis mil, recebeu um placebo. E descobriu-se que o ginkgo não tem as propriedades de aprimoramento do cérebro atribuídas a ele. Além disso, estudos mostraram que, em muitos casos, um placebo foi mais benéfico para o cérebro!
Então, por que esse erro? Os cientistas explicam desta forma: 'Você não pode generalizar que o ginkgo é benéfico para os processos cerebrais, porque não é. Sim, mudanças benéficas podem ocorrer, mas apenas em algumas pessoas. Vamos investigar quais, ainda não sabemos. Mais uma coisa, esses efeitos benéficos são de curta duração. Também é importante saber que algumas pessoas que tomam preparações feitas com esta planta podem apresentar efeitos colaterais, como dores de cabeça, distúrbios digestivos, o que deve ser uma contra-indicação à terapia.
Ginkgo biloba - propriedades
E a frutose pode enfraquecer o cérebro
A frutose comumente encontrada em frutas e mel - açúcar simples, também conhecido como açúcar de frutas, também não melhora a memória. É um excelente nutriente, bem e rapidamente absorvido pelos tecidos. A frutose tinha fama de ser uma substância que exerce um efeito extremamente benéfico no coração e no cérebro, estimulando-os a funcionar melhor.
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Cientistas da Universidade da Geórgia não negam essas propriedades benéficas, mas provam que não é bem assim. Bem, neste caso tudo depende da quantidade. Pequeno e consumido na forma mais natural e não processada, a frutose melhora significativamente a função cerebral e cardíaca. Mas consumido em excesso, tem o efeito oposto, enfraquece as funções cognitivas, incluindo a memória e a função cardíaca. O açúcar frutose, adicionado como adoçante em bebidas e alimentos altamente processados, pode causar muitos danos. E tais produtos devem ser evitados acima de tudo, embora frutas doces (banana, uva) também devam ser consumidas com moderação. O excesso de frutose no corpo pode melhorar a função cerebral, mas não por muito tempo.