- Especialistas da Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM) revelaram que o lúpulo, um ingrediente-chave da cerveja, serve para reduzir os sintomas da menopausa, da depressão e da síndrome metabólica, a possíveis problemas cardiovasculares. Até câncer de mama.
Segundo especialistas e cientistas da UNAM, o lúpulo tem efeitos positivos durante o climatério, período em que o corpo da mulher perde a capacidade reprodutiva e muda, produzindo sintomas naturais ou derivados do uso de tratamentos hormonais, como os anteriormente mencionado.
Entre as descobertas, refletidas em um estudo publicado pela UNAM, destacam que o lúpulo, uma planta segura para a saúde humana, possui compostos semelhantes ao estrogênio, hormônios sexuais esteróides produzidos pelos ovários. Este ingrediente essencial da cerveja (confere aroma e sabor amargo) permite melhorar a regulação do sistema hormonal e ajuda a aliviar alguns sintomas relacionados ao metabolismo, sono e desconforto.
Embora a cerveja contenha lúpulo, sua concentração é muito baixa e, portanto, recomenda-se consumir essa planta na forma de cápsulas para aumentar o potencial de seus efeitos . Essa descoberta foi concedida pelo Conselho de Pesquisa em Saúde e Cerveja, composto por médicos, pesquisadores e cientistas que a cada ano selecionam dois projetos relacionados ao consumo moderado de cerveja em humanos.
Embora seus benefícios já tenham sido demonstrados, Ivette Caldelas Sánchez, cientista do Instituto de Pesquisa Biomédica da UNAM, explica que os especialistas estão agora conduzindo uma investigação que durará dois anos para verificar com mais precisão os efeitos do lúpulo nas cápsulas entre mulheres na faixa dos 40 e 40 anos. 55 anos
Pravit Kimtong
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