Nutrição

Benefícios A batata doce é um tubérculo rico em cobre, manganês e vitamina A e vitamina B6. Na sua variedade roxa, a batata-doce contém antocianinas reconhecidas por diminuir o risco de desenvolver câncer de cólon. A batata doce também fornece vitamina A, que reduz o declínio cognitivo, vitamina B6, que o próprio corpo não pode fabricar, mas é essencial para o seu bom funcionamento, e cobre, que participa da formação da hemoglobina e do reparo tecidual. . Além disso

A equipe estuda no Hospital Saint Michael em Toronto Um estudo foi realizado por 6 meses por uma equipe do Hospital Saint Michael, em Toronto, e publicado no JAMA (Journal of American Medical Association) em agosto de 2011, a fim de comparar a Efeitos de um regime clássico hipogolesterolemiante nos efeitos hipolipidêmicos do regime com base no consumo de quantidades predefinidas de alimentos que foram validados pelo FDA (Food and Drug Administration).

Número de calorias por 100 g de carne vermelha ou salsicha: Perna de cordeiro: 250. Almôndega: 300. Aparelho de porco: 330. Pava: 125. Costeleta: 260. Fígado: 460. Coelho: 140 Frango: 150 Presunto cru: 340. Bacon defumado: 680. Linguiça apimentada: 530. Foie gras: 450. Costeletas de porco: 330. Salsicha preparada com tripas de porco: 300. Ba

A aruera é uma planta medicinal que possui muitos benefícios para o corpo e pode ajudar no tratamento de diferentes doenças, principalmente aquelas relacionadas às áreas íntimas. Também é conhecido como molle, chicha, chichita, aguaribay ou aguaraibá. Benefícios da aruera Com o nome científico de Schinus terebinthifolius Raddi, o aruera pode ser comprado em lojas de produtos naturais ou em farmácias e farmácias. Em geral, é

Os substitutos alimentares consumidos na forma de bebidas, pós dissolvidos, biscoitos, barras ou batidos permitem substituir alguns alimentos. O consumo desses substitutos permite reduzir o número de calorias a serem consumidas diariamente. Dessa forma, a pessoa pode perder muito peso. Os substitutos alimentares devem substituir no máximo duas refeições por dia. É a

Definição de As abóboras (Cucurbitas maximum) são pequenas abóboras que têm múltiplas virtudes. Suas sementes (como todas as sementes de abóbora) são conhecidas por aliviar os problemas da próstata como problemas ao urinar (ao urinar). A abóbora é particularmente antioxidante, pois contém beta-caroteno, luteína e zeaxantina. Essas substâ

O que é vinagre de maçã? O vinagre de maçã, também conhecido como vinagre de cidra, é feito de maçãs frescas e maduras. Como fazer vinagre de maçã Maçãs frescas e maduras devem fermentar naturalmente sem componentes químicos envolvidos. O processo de fermentação transforma os açúcares de maçã em ácido málico e acético. No final da fermentaç

Kombucha , também conhecido como chá de kombucha, é uma bebida antibiótica da fermentação do chá adoçado. Esta bebida milenar, consumida inicialmente na China, ganhou enorme popularidade mundial nos últimos anos devido a suas propriedades e seu apelo à substituição de refrigerantes. Origem do Kombucha Você precisa voltar ao século I aC na China para encontrar os primeiros testemunhos e histórias escritos sobre o kombucha. Essa bebida c

Definição de O feijão vermelho é um alimento com baixo índice glicêmico (digestão lenta), ideal para estabilizar o nível de carboidratos no sangue (glicemia) em pessoas diabéticas (tipo 2). Entre outros benefícios, o feijão vermelho favorece a digestão, reduz os riscos de desenvolver câncer colorretal (devido às suas propriedades antioxidantes) e é energético (o que também permite que você não sinta fome rapidamente). Finalmente, o fei

Definição de O kiwi é uma fruta muito rica em antioxidantes e fibras. O kiwi ajuda a prevenir o aparecimento de patologias cardíacas, câncer e doenças crônicas (entre as quais a asma), mas também ajuda a evitar episódios de constipação. Também é útil para controlar o apetite e o açúcar no sangue em pessoas com diabetes (tipo 2). Além de ser ex

Benefícios O mel é um produto de colméia utilizado principalmente para adoçar sua comida. Os benefícios do mel não param por aí porque, além de ser um adoçante natural, o mel ajuda a fortalecer o sistema imunológico e alivia a dor de garganta. Além disso, o mel é ideal para devolver energia aos atletas antes da sessão de treinamento, porque é fácil digerir e libera energia de maneira prolongada ao longo do tempo (ao contrário do açúcar). Além disso, o me

Definição de As peras são capazes de diminuir o nível de colesterol no sangue, envolvido na prevenção de doenças cardiovasculares (do coração e dos vasos). Além disso, a pêra contém fibras que não apenas facilitam o trânsito intestinal, mas também participam da estimulação do sistema imunológico. As peras também

As proteínas vegetais fazem parte da nossa dieta diária e podem substituir as proteínas animais no caso de uma dieta vegetariana. O tofu é um produto vegetal muito rico em proteínas. O que é tofu? O tofu é uma pasta ou coalhada branca de baixo cheiro, feita com leite de soja. Para fazer o tofu, é necessário deixar o leite de soja coalhar até formar uma pasta. Posterio

Definição de Batatas (especialmente cruas) são tubérculos extremamente ricos em amido, que participam na redução dos riscos de desenvolver câncer colorretal. É também um alimento que contém muitas fibras, o que é útil para prevenir a constipação e também para reduzir os riscos de câncer de cólon. Os benefícios d

Definição de Os benefícios de saúde das framboesas são numerosos. De fato, além de sua riqueza em vitamina C, cobre, ferro e principalmente manganês, essa fruta possui um grande poder antioxidante que confere os ácidos gálico e elágico que ela contém. As propriedades das framboesas permitem combater doenças crônicas, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer, como câncer de boca, colo do útero, cólon, esôfago, pulmão, próstata, mama ou mesmo fígado.

Definição de A cereja contém inúmeras substâncias interessantes, como antocianinas e ácido hidroxicinâmico. Eles têm propriedades antioxidantes muito importantes que lhes permitem combater os radicais livres e alguns cânceres e patologias cardíacas. Além disso, como anti-inflamatórios naturais aliviam dores nas articulações. A melatonina

Definição de Os benefícios de saúde do pepino são muito pouco conhecidos. No entanto, esse vegetal tem inúmeras vantagens, como seu alto teor de minerais (cálcio, magnésio, fósforo e potássio, especialmente) e vitaminas (A, todos do grupo B, mas também C, E e K). Rico em fibras, o pepino também participa do trânsito intestinal, embora suas sementes sejam indigestas. Também o us

É bom consumir leite todos os dias. O leite é barato e tem seu lugar em uma dieta equilibrada Um estudo realizado por médicos do Hospital Durand, em Buenos Aires, e do Departamento de Saúde Pública da Universidade de Buenos Aires, concluiu que o consumo de leite em meninos ajudaria a evitar o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e sofrer um ataque cardíaco. maio

Definição de A alcachofra é um vegetal que possui muitas propriedades benéficas para a saúde. Contém numerosas vitaminas (especialmente vitamina B e K), mas também grandes quantidades de cobre, ferro, magnésio e manganês. Devido à presença de inulina, a alcachofra está envolvida no fortalecimento do sistema imunológico e participa da saúde do intestino. Essa ação di

A ingestão pode levar à irritação do sistema digestivo e, principalmente, de úlceras gástricas A malagueta picante é o ano do Capiscum. É utilizado para fins terapêuticos e culinários. De onde provém? A malagueta picante vem da América Central e do Sul. Atualmente, é cultivado em todo o mundo devido às suas qualidades terapêuticas e ao seu sabor. É uma planta